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大信州酒造にて漕場詰め

以前、千曲川添いにあった大信州酒造・豊野蔵は2011年の台風による氾濫により大きなダメージを受けました。その後本社の松本に蔵を再興し、ようやく善光寺屋酒店さんの案内で蔵の見学をさせていただきました。写真は「漕場」お酒を詰める場所にて自らお酒を詰めている場面です。発泡酒のような舌ざわり・・・限定酒として間もなくご用意致します。お楽しみに・・・。湯本

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